Категория: Кулинария

Итальянская кухня.




На картинке : Тальятелле с соусом болоньезе.

 
Итальянская кухня – это не только пицца, паста, спагетти и  лазанья.  Традиционная кухня Италии разнообразна и региональная.

   После падения римской империи итальянская кухня получила широкое распространение. Отдельные государства отстаивали свои традиции и права. На севере готовили тосканскую говядину, на юге чёрные трюфели, сыр моцарелла. Были разные сорта хлебов, вина, масла…

   На итальянскую кухню повлияла культура римлян, греков, лангобардов и арабов.

   В блюдах используют: тёртый сыр ( пармезан ), рис, апельсины, море продукты, белые грибы, оливки, оливковое масло, макаронные изделия, базилик, чеснок и другое.

   Это всемирно известная и популярная кухня, благодаря пицце.Греческую пиццу называли «plakuntos – «плоский испечённый хлеб». Её история уходит за 200 лет назад. Эта еда была для простолюдинов. В городе Неаполь пекари создавали еду для бедноты, на быструю руку они взяли лепёшку теста, посыпали её томатами, сушеным майораном и поливали растительным маслом. Так вот и произошло создание ПИЦЦЫ!!!

    Сейчас уже любой сможет взять кусок хлеба, положить на него начинку (помидоры, сыр) и засунуть в СВЧ на пару минут. И воля пицца!


Обсудить у себя 1
Комментарии (8)
вкусняшечка, я очень люблю лазанью и делаю ее сама

 
Правда, поделишься рецептом, если не очень сложный?
обязательно, напишу постик с рецептом
И мне рецептик!!
хорошо, сделаю постик в выходные
Мммм)))Так аппетитно…
обожаю итальянскую кухню! И Италию вообще!!!
и Я
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Кэтрин
Кэтрин
Была на сайте никогда
Родилась: 30 Июля
Читателей: 167 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
цитаты? мысли? любовь? Пользователь клуба
Главные новости дня Пользователь клуба
Фотографируем Администратор клуба
Скажи, кто сегодня не прав! Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Слухи и Факты Пользователь клуба
Путешествия Пользователь клуба
Русский бильярд Пользователь клуба
Сообщество фотолюбителей Пользователь клуба
Клуб любителей кино CINEMAholic Пользователь клуба
 *IN LOVE*


(Я люблю вишни...)
:::-:::-::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:
Мне 14, я учюсь в 8 классе.
(*)_(*)_(*)_(*)_(*)_(*)_(*)_(*)_(*)
;(((я ЛЮБЛЮ лето, особенно если оно
очень жаркое, и иногда комне в окно
заглядывает солнце...;;;@^^)))>^^<
… А ещё я люблю осень, потому что
мне нравится, когда мои сапожки сту
пают по роскошному ковру!)))***~*~*
Zzzzzz… А ещё… неповерите, мне нравит
ся весна! Потому что после неё лето!!!)
А зима… Не, она мне совсем не нравится.
Так сейчас цитирую… :_<^^>_:… Тааакс.
«есть люди, которым можно не писать и
 не звонить неделями, но они будут оста
ваться самыми близкими...». Теперь даль
ше… Я люблю я.ру, потому что там можно
 создать свой клуб по приглашениям...))))
Мне неочень нравится контакт, но я всег
да в нём сижу по 5 часов в день)))...+++

____________$$$$_____$$$$____$$_$$
____________$$$$$$$$$_$$$___$$$$$$$
_____________$________$_____$$$$$$$
____________$__$___$___$_____$$$$$
_$$_$$______$____$_____$_______$
$$$$$$$______$________$
$$$$$$$_______$$$$$$$$ 
_$$$$$_______$________$ 
___$________$__$____$__$__$$$_$$$
____________$__$____$__$_$$$$$$$$$
_____________$__$__$__$__$$$$$$$$$
____________$_$$$__$$$_$__$$$$$$$
______$_$___$__________$____$$$
_____$$$$$___$___$____$______$
______$$$____$__$_$__$
_______$_____$$$$_$$$$
… Чёрт!!! Неповерите написала столько
… Но комп. завис и всё удалилось… Эх!
и ТАК ЗНАЕТЕ У МЕНЯ ДОМА БОЛЬШЕ  7
 плюшевых мишек, но я не девчёнка!!!
Я никогда не буду готом, эмо или хиппи,
 потому что я всегда буду собой… Мне
нрав. мармеладки… Они такие упругие,
 особенно в форме мишек. Моя любимая
обувь — туфли на платформе, в них можно
 и по королевски пройтись и бегать на физ
культуре))) Ах, да ненавижу физ-ру,… И
не будим на эту тему))) Я не умею ката
ться на роликах, но всегда их одиваю на
5 минут… Сижу на деване и снимаю...
Теперь цитата: " 1-4 класс: — Есть за
пасная ручка? 5-6 класс: — Есть штрих?
7-9 класс: — Есть жвачка? 10-11 класс
:- Сигареты есть? "… Ха-ха!!! Ммммм...
Теперь картинка :
— Dakota Fanning — Cherry Bomb.mp3